【解析】本题选C

BC项：《最高人民法院关于审理交通肇事刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第5条第2款规定：“交通肇事后，单位主管人员、机动车辆所有人、承包人或者乘车人指使肇事人逃逸，致使被害人因得不到救助而死亡的，以交通肇事罪的共犯论处。”《最高人民法院关于审理交通肇事刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第7条规定：“单位主管人员、机动车辆所有人或者机动车辆承包人指使、强令他人违章驾驶造成重大交通事故，具有本解释第二条规定情形之一的，以交通肇事罪定罪处罚。”按照本解释第2条的规定，交通肇事造成1人死亡的，即构成交通肇事罪。本题中，某运输公司的经理甲作为单位主管人员，强令乙违章驾驶造成重大交通事故，属于上述第2种情形，不同于第1种情形，无“共犯”的表述。所以，甲、乙分别构成交通肇事罪，但不成立共犯。所以，C项正确，B项错误。

AD项：根据《刑法》第134条的规定，重大责任事故罪，是指在生产、作业中违反有关安全管理的规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的行为。强令违章冒险作业罪，是指强令他人违章冒险作业，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的行为。重大责任事故罪、强令违章冒险作业罪不同于交通肇事罪，重大责任事故罪、强令违章冒险作业罪是违反与生产、作业有关的规章制度的结果，而交通肇事罪则是违反交通运输管理法规的结果。甲强令乙继续加速，违章驾驶，是违反交通运输管理法规的行为，而非违反与生产、作业有关的规章制度的行为。因此，甲的行为不构成重大责任事故罪、强令违章冒险作业罪。所以，AD项错误。

综上所述，本题正确答案为C。