请查阅物理化学教材,理解表面吉布斯自由能、表面张力和表面吸附等相关概念。了解吉布斯吸附等温方程和朗格缪尔等温吸附方程,弯曲表面的附加压力公式和毛细管上升公式等表面物理化学理论。
1. 掌握最大泡压法测定液体表面张力的实验方法。
2. 学会表面张力仪的使用方法。
3. 学会由表面张力的实验数据求算表面吸附量。
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