问题导入：假设你有一个一个早餐包子摊位，如果你只做一个包子，成本是多少？如果一个早晨制作1000个呢？

　　有些成本不随产量的变化而变化，这样的成本称为固定成本或不变成本。企业的某些成本随着产量的变化而变化，这样的成本称为可变成本。
　　企业的总成本是固定成本和可变成本之和。
　　总成本除以产量，称为平均（总）成本。由于总成本等于固定成本和可变成本之和平均成本可以表达为平均固定成本和平均可变成本之和。平均固定成本是固定成本除以产量，而平均可变成本是可变成本除以产量。